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營養搭配的早餐更完美
發布時間:2018/12/22 10:53:16      點擊次數:156

基本要求是:主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。下面的營養元素是你早晨進餐時一定要注意的:

碳水化合物:人類的大腦及神經細胞的運動必須靠糖來產生能量,因此可進食一些淀粉類食物,比如饅頭、面包、粥等。早餐所供給的熱量要占全天熱量的 30%,主要就靠主食,故早餐一定要吃好。

蛋白質食物:人體是否能維持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白質而定。因此,早餐還要有一定量的動物蛋白質,如雞蛋、肉松、豆制品等食物。

維生素:這一點最易被人所忽視。最好有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。


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